Resep Nasi Goreng Jawa Spesial Enak dan Lezat

Pagi-pagi bingung mau bikin menu sarapan apa. Tenang saja bun kita coba membuat sesauatu yang simpel dan bahannya mungkin sudah tersedia di rumah bunda. Kali ini resepodia ingin berbagi resep nasi goreng jawa spesial yang pastinya enak dong bund.

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN UNTUK MEMBUAT NASI GORENG JAWA SPESIAL:

1. 2 piring nasi putih
2. 2 butir telur ceplok
3. secukupnya Garam
4. secukupnya Lada bubuk
5. secukupnya Penyedap rasa

 

BUMBU HALUS UNTUK MEMBUAT NASI GORENG JAWA SPESIAL:

1. 3 siung bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 1 butir kemiri yang disangrai
4. 3 buah cabe merah di iris-iris
5. Cabe rawit sesuai selera
6. 1/2 sachet terasi
7. Kecap manis sesuai selera 

 

BAHAN PELENGKAP UNTUK NASI GORENG JAWA SPESIAL: (boleh di sesuaikan dengan yang ada di rumah ya bunda)

1. Sosis iris tipis
2. Ayam suwir (opsional)
3. Sayur ijo potong-potong
4. Timun
5. Bawang goreng
6. Kerupuk

CARA MEMBUAT NASI GORENG JAWA SPESIAL:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan
2. tumis bumbu halus sampai bau mentahnya hilang,kemudian masukan sosis, ayam suwir dan cabe merah aduk hingga rata
3. Masukan sayuran lalu aduk rata
4. masukan nasi aduk sambil di tekan-tekan agar tidak ada nasi menyatu, aduk sampai benar-benar rata dengan api sedang
5. yang terakhir beri kecap manis sesuai selera, garam, lada, penyedap koreksi rasa, aduk terus hingga bumbu merata,
6. bila sudah tercampur rata, matikan kompor
7. Nasi goreng Jawa siap di hidangkan dengan bahan pelengkap

Berbagi :